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怎么批发雪糕最好(分享陪伴张家港人30年的棒冰批发店)

小虎 / 2022-06-27 14:40:48

陪伴张家港人30年的棒冰批发店,3块钱的快乐你懂吗?



张家港这几天的气温,
眼看着直线飙升至30℃,
夏天来了呀~
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虽然夏天的气温烤人,
但是一想到甜美可口的冰镇西瓜、
嘶嘶作响的冰冻可乐,
就让人瞬间忘记了炎热。
对了,还有绝对不能缺席的棒冰。

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毕竟说起80后、90后的儿时记忆,
最让人乐此不疲的片段,
绝对有夏天去冷饮批发店
批发棒冰这段。
30年老店·冷饮批发

陪伴张家港人30年的棒冰批发店,3块钱的快乐你懂吗?



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陪伴张家港人30年的棒冰批发店,3块钱的快乐你懂吗?



位于通运路的这家大昌冷饮批发,是一家开了近30年的老店。

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老板是一对夫妻,1992年在中医院附近开了这家冷饮批发店,后来搬到了通运路,几十年如一日经营着这家店。

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那时候,天气热时喝瓶汽水,吃个冰袋,就能让孩子们高兴半天,更不用说蒋老板这盖着大棉被的冰柜了!一掀开,寒气扑面而来。对小孩子来说,这里面可是满满的宝藏啊!

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刚开店的时候,棒冰的款式不多,都是从上海运来的,赤豆、绿豆、三色杯......一个冰柜就足以放下。

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小布丁、香芋杯简直就是一波回忆杀,当年五毛钱一根的小布丁,是小编对奶油雪糕的初代记忆。虽然小小一根,但满口的奶香味让人回味无穷,一不小心就一根接一根停不下来了!



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现在冷饮的种类越来越多,造型、口味、包装也逐渐多样化,店里整整齐齐摆放了15个冰柜,都没法把所有样品展示出来。老板说:“店里大概有200多种棒冰,从传统的棒冰到高端的冰淇淋都有,每年还有很多新品。”
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最近几年,雪糕冰淇淋市场迎来了口味创意的爆发,臭豆腐味、蟹黄味、葱香味等奇葩口味的棒冰逐渐出现,就连喜茶也推出了黑糖波波冰淇淋、芝芝桃桃冰淇淋,把奶茶中Q弹的珍珠融入到冰淇淋之中。

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图片:微信图片_20220525173821.jpg[设为封面] [删除]


顾客们来来往往,有人偏爱钟薛高,有人钟情老冰棍。但是,小编发现来大昌冷饮批发买棒冰的顾客还是很怀旧的,他们多多少少都会买上几根巧乐兹,也许就是喜欢那层层叠叠的巧克力。
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店里的标价方式简单粗暴。墙上贴着几张海报,零售价和批发价都清楚地标在海报上。架子上还放了几个篮子,便于顾客选取盛放 。
在蒋老板这买冷饮,一次性购买10件以上就可以拿批发价。不少顾客从小就在这批发冷饮,如今他们30多岁了,每年夏天还会带上自己的孩子,来店里买上整整一篮子。

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店里还有个“神秘”的冰库,一扇厚重的大门,背后是成箱的冷饮。外面冰柜的货不足时,老板就会钻进后面的冰库去补货。零下二十几摄氏度的冰库,在这个炎热的夏天也需要穿上棉袄戴上厚手套才能进。
给新品找个角落

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样式疯狂内卷
小时候,总觉得冷饮店老板是有着神奇口袋的哆啦A梦。穿着厚衣服的老板,推开重重的冰库门,抱着满怀的冰淇淋,给我们送来冰凉的快乐。

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气温逐渐升高,
冷饮又开始热销了。
爱吃冰的小伙伴,
不妨去批发店囤上一些,

 
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