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自制棒冰怎么做(简单且颜值高的棒冰教程)

小虎 / 2022-03-31 00:08:25

 

烈日、裙摆、少年气,这些是属于你们夏日关键词。而对我来说,夏天只要能待在家不用出门,安静地吹着空调,吃自制棒冰,就是幸福了。


因为拍得比较精心,这次片子来得略迟了一些,但相信它会让你觉得值得等待。

大概是最简单且颜值最高的棒冰教程


只要把一切喜欢的东西冻进模具里放入冰箱,就能把时间也冻结。一支钟意的棒冰,比任何店里卖的都合你心意。


酸奶棒冰大概是世上最简单好看的棒冰了,直接在盒子里做,连模具都省了,加上喜欢的水果颜值非常高,在你嘴里绽放果味小烟花;


说杨枝甘露是液体太阳也不过分,西柚的酸爽加上芒果的醇香,金灿灿地照进胃里。


还有剔透的mojito棒冰,以及冻香蕉棒冰。慢慢往下看吧。


吃一支棒冰需要两分钟,但愿可以让你穿越回到少年时:)


水果酸奶棒冰

1、1个猕猴桃、一个橘子去皮切薄片备用;4颗草莓清洗净切薄片,1/4个木瓜切丁备用。

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2、取一只酸奶盒,酸奶倒出备用,酸奶盒洗净,水果片分别贴在酸奶盒上和酸奶盒底部。

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3、倒入酸奶,顶部用吸管插上水果片,吸管固定为棒子,冷冻6小时。

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脱模

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荔枝mojito棒冰

1、10g柠檬汁、20g朗姆酒、200g盐汽水、4颗荔枝肉撕小块、适量洗净的薄荷叶,倒入杯中搅匀,静置1小时。

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2、模具中依次放入薄荷叶、3-4块撕成块的荔枝肉、薄荷叶,倒入调好的莫吉托至9分满。放入冰箱冷冻6小时以上。

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3、取出,放入水中浸泡一会儿更好脱模。

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杨枝甘露棒冰

1、取200g芒果果肉和100g椰浆、80g矿泉水、1勺糖,一起放入搅拌机中打成牛奶芒果泥,过滤备用。

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2、将1/4个西柚的果肉剥出,切成小颗粒备用。

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3、模具中先放入西柚碎,进冰箱冷冻1个小时;取出倒入芒果泥至模具一半处,插入棒冰棍,进冰箱冷冻1小时;最后放入适量芒果肉和芒果果泥至模具9分满,盖上盖子,进冰箱冷冻6小时以上,杨枝甘露棒冰完成。

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脆皮香蕉冰棍

1、香蕉切半,顶部的一半做冰棍,插上竹签,放在垫了油纸的平盘上,进冰箱冷冻30分钟,剩下的一半自己吃掉。

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2、500g黑巧克力放入有深度的容器中,小火隔水融化后,稍晾凉。

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3、取出冻好的香蕉,将香蕉在巧克力液中旋转一下,均匀裹上巧克力,撒上坚果碎,待表面的巧克力晾干后,继续放入冰箱中冷冻保存。

*从冰箱取出后,要在室温中放置几分钟再吃口感更好。

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趁心情好,趁心情不好

吃棒冰吧。


 
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