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哈根达斯冰淇淋好吃吗(2022加拿大四款新冰激凌试吃)

小虎 / 2022-04-11 16:32:31

 

2022加拿大四款新冰激凌试吃


Tim Hortons出冰激凌的消息,想必很多人听说了。

我是真的没想到,他们打算走哈根达斯的定价策略。当年和星巴克抢占高端咖啡市场,全线败退的事情,仿佛就在昨天。一桶半升装的冰激凌6.5加元(突然发现一桶哈根达斯变成414ml了)。

这个冰激凌门店没有,只能在超市买到,也是很奇怪的品牌战略。

总之来吃吃看吧!

从最淡的开始。

2022加拿大四款新冰激凌试吃


Tim Hortons生日蛋糕甜甜圈(Timbits)口味。

舔盖的感觉相当惊艳,竟然是老雪糕的味道!就是香草精没有大举入侵中国以前,冰激凌的味道。

对于Tim出的冰激凌,我觉得大家最大的担心,就是它会和Tim其他产品一样,甜到白日飞升,甜到恶心。

结果完全没有。雪糕底相当清淡,比市面上全部生日蛋糕口味的冰激凌都不甜。

真没想到Tim产品竟有一天衬上“高雅”这个词。

里面的彩色糖豆,谢天谢地,它们不是一嚼嘎嘣嘎嘣的糖豆,是软的。完全没有糖豆的廉价感和齁甜的味道。

里面的蛋糕块——很搞笑的,不是蛋糕,是蛋糕口味的甜甜圈。

文案就是实物,非常老实。

2022加拿大四款新冰激凌试吃


Tim Hortons 焦糖冰卡布奇诺口味。

还以为一咬会有“啊这是加拿大夏天的味道”,结果完全没有。

唯一的观感——“不过是咖啡口味冰激凌”——这样而已。

比一般的咖啡冰激凌都不甜,这倒不错。

里面的焦糖,是用焦糖片添加的,不像大多数焦糖冰激凌用很甜的焦糖糖浆,这个真是很不错。

冰激凌上浇调味糖浆这个毛病,是美国人发明的吧?这个吃什么都嫌不够甜的毛病,是生理疾病还是心理疾病啊?

没什么创新,不过是一款很好吃的咖啡味冰激凌。

以及散味不错,就是冰激凌咽下去以后,舌头上就没甜味了。人工香精会留很重的余味,是口渴的感觉。这两个Tim冰激凌都没这个问题。

2022加拿大四款新冰激凌试吃


哈根达斯三重巧克力Extraaz多层冰激凌。

去年哈根达斯有一种Trio系列冰激凌,卖点是里面像千层蛋糕一样,挖成球会很好看。不过吃起来也就差不多。

这种Extraaz似乎是增加了一倍巧克力片,其他就是Trio。

不过我最喜欢的哈根达斯是Rocky Road,双色冰激凌它分不分层啊,对我没什么意义。

在这种分层冰激凌里,巧克力碎片的意义是,它们吃起来像雪糕上的脆皮。

那么我的问题是:谁说的,雪糕的脆皮越多越好?

这是伊利四个圈的设计思路吗?你知道为什么现在没人吃四个圈了吗?因为没人觉得脆皮越多越好!

在还不错的雪糕底里,过多的脆皮分散注意力,distracting。因为它们的融点和融化方式和冰激凌不一样啊,又那么甜,在舌头上挥之不去,根本吃不出别的味道。

2022加拿大四款新冰激凌试吃


哈根达斯摩卡起司蛋糕Extraaz多层冰激凌。

在差不多的结构上,这一款比三重巧克力好吃一些。前面那个本来就全是巧克力,又有化不开的脆皮,劈头盖脸全是甜腻腻的巧克力。

这一款有浓郁的起司蛋糕调味,口感比较有层次。

不过巧克力碎片也是异军突起,和其他成分不太融合。


这一次试味,没想到,是Tim Hortons生日蛋糕胜出!

真是意外啊。


 
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