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开雪糕批发店挣钱吗(开个雪糕批发店怎么样)

小夫 / 2022-04-14 16:54:49

 

内容摘要: 夏天又到了,季节性的冷饮类食品终于迎来了销售旺季,在接下来长达五个月的时间里,冷饮类食品都将大卖特卖,直到11月金秋送爽才会渐渐退出市场。而这五个月的时间对于大部分投资者来说,也足够做一笔不大不小的生意了,比如说开一家小型冷饮批发部。 但是,做小型冷饮批发部赚钱吗? 我们常说的冷饮产品是指冰棒、雪糕、冰淇淋、食用冰、果汁以及矿泉水等饮料,用通俗易懂的话说,做冷饮批发部其实就是“卖雪糕”。

夏天又到了,季节性的冷饮类食品终于迎来了销售旺季,在接下来长达五个月的时间里,冷饮类食品都将大卖特卖,直到11月金秋送爽才会渐渐退出市场。而这五个月的时间对于大部分投资者来说,也足够做一笔不大不小的生意了,比如说开一家小型冷饮批发部。

但是,做小型冷饮批发部赚钱吗?

开雪糕批发店挣钱吗(开个雪糕批发店怎么样)(图1)

我们常说的冷饮产品是指冰棒、雪糕、冰淇淋、食用冰、果汁以及矿泉水等饮料,用通俗易懂的话说,做冷饮批发部其实就是“卖雪糕”。但夏季对冷饮水的需求同样巨大,所以卖饮料也是必不可少的。而这类产品的利润,显然并不高。

我们以矿泉水为例,550毫升28瓶装的农夫山泉出场价为27-30元之间,批发价是40-45元,零售价是56元,每一环节的利润在10-15元之间。小型批发部赚的钱,就是出场价到批发价之间的这一部分差价,大概每一箱的利润是12元。如果小型批发商每日的销售量是十箱,利润就是120元。但对于大多数做小批发的冷饮商来说,一天卖十箱水,恐怕不是一件容易的事情。

我们再来说说雪糕和冰淇淋,以今年夏天最火的一款冰淇淋可爱多为例。可爱多冰淇淋的市场零售价是5元/支(也有卖5.5和6元的),出场价是3.75元/支,批发价是4.5元/支。一件可爱多的数量是二十四支,所以每件的利润就是十八元,十件的利润是一百八十元。

开雪糕批发店挣钱吗(开个雪糕批发店怎么样)(图2)

到这里,我们就可以看出来冷饮批发的毛利润是多少了,大概25%!

也就是说,开一家小型冷饮批发部每日的销售额是1000元的话,那么毛利润就是200元。如果平均客单价是50元,那么每日1000元的销售额则需要20的客单量。

但对于投资者冷饮店的新人来说,投资者成本是一笔不容忽视的费用。小型冷饮店至少需要5台冷柜,甚至还需要冷库,那么设备投资不会低于2万元,租金至少准备5万元,再简单装修和配置一些日用品,马马虎虎也要十万元了。其次每月的电费接近千元,请搬运工人和销售工人,4千元左右,那么每月的支出总额就是五千元。这么算下来,每天的成本就接近200元了,还没有计算房租成本。

所以,小型冷饮批发部每天20单就只能做到收支持平的水准,要想赚钱就必须做20单以上,每日销售额超过一千元。

开雪糕批发店挣钱吗(开个雪糕批发店怎么样)(图3)

总的来说,做批发生意还在于“走量”,而如何“走量”才是决定赚或赔的关键,只要能够把量做起来,那肯定还是会赚钱的,如果做不起来,那肯定压力很大,甚至面临亏本的风险。


 
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