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饭后吃冰淇淋好吗(饭后多久可以吃冰淇淋)

小虎 / 2022-04-27 10:27:34

 

中国的夏天相当炎热,让人忍不住冰品一口接着一口,但老一辈的人总觉得冰品吃多对身体不好!自由时报采访了中医师陈忠渊,他表示:「中医讲求阴阳平衡,食物本来就该多元摄取,不管是温补或是寒凉食物,过度摄取都会导致阴阳失衡而生病,冰品也是如此,只要选对时间并把握适量原则,夏日偶尔『小确幸』一下有何不可?」

饭后吃冰淇淋好吗 饭后多久可以吃冰淇淋

夏天到!准备大口吃冰前,先听听医生的建议吧!

陈忠渊医师解释,过去中医会强调少吃冰,主要是因为早期台湾人营养较差,多以劳力工作为主,体质较虚,冰吃多了容易耗损体内元气、造成阳气过衰。然而,近几年工作转向白领阶级较多,吃太好再加上少运动,营养反而过剩,这时偶尔吃点冰品,对身体的影响自然不大,但若乱吃还是可能造成身体新陈代谢下降,进而造成小腹脂肪堆积、筋骨酸痛等状况,若真的很想吃冰,建议把握以下3个原则:
了解体质再吃冰

医师指出,虽然吃冰对身体的伤害没有立即性,但还是要先了解自己的体质,进而控制吃冰的分量。而不适合太常吃冰的体质有3种:一是本身身体代谢较差、舌头呈暗紫色或有小瘀斑、筋骨常有酸麻痛等症状;二是容易感冒、怕冷、吃冰后胃部明显感觉寒冷、容易拉肚子,或者月事常延期、经量少、容易手脚冰冷;而体质肥胖或本身有过敏、气喘的人也最好减少冰品摄取,大约隔周吃1次。

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选对时间吃冰,也能降低对身体的影响?!
中午吃冰降火气

中医讲求阴阳平衡,冰品凉饮属寒性,因此可选阳气最盛的时间来吃,早上11点~15点不仅是一天阳气最盛,也是人体阳气最旺且最容易中暑的时候,这时吃冰最不伤身。医师也补充,若是体质偏燥热、火气比较大的人,中午吃点冰或喝点凉饮,也可以增加身体散热。

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加了大量冰块的冷饮也建议慢慢喝,别一口气全灌下肚。
饭后吃+慢慢吃

医师指出,吃冰对身体的影响,首当其冲便是「消化系统」,空腹吃冰会对消化道产生直接刺激,建议可在吃饱饭后的10~15分钟再吃,吃东西时也不要冷热交替吃,否则对消化系统的刺激更大。此外,吃冰的时候一定要慢慢吃,建议先将冰含在嘴巴里,靠嘴里的温度将冰融化、接近体温后再吞下,同样可以降低呼吸道及消化道的刺激。

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天气一热让人只想吃冰,但医师建议一定要吃完正餐再吃。

平日养身也重要:

增加身体代谢、改善血液循环,可以减少人吃冰时带来的不好影响。最好的办法便是多运动,有壮实的体魄对于饮食寒热的调节力也会更大。另外,医师陈忠渊还建议,可从日常生活做简单的食疗来改善体质,像是炒菜、煮汤时加点生姜,避免身体上火又可驱寒,平常也可喝桂圆红枣茶来温暖脾胃。

※如有身体不适,建议寻求专业医师协助。

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改喝凉凉的果汁消暑也是不错的选择喔!

 
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