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雪糕榴莲制作方法(分享这道榴莲冰淇淋家人求我做)

小虎 / 2022-06-30 11:50:59

这道榴莲冰淇淋,家人天天求我做

夏天快到啦!外面的冰淇淋又甜香精味又足,不好吃不好吃不好吃……那就自己做,真材实料的水果、大品牌的淡奶油,不放砂糖都很甜。大朋友小朋友吃起来都很安心。材料简单、步骤少,这个夏天我们一起动手做起来!


用料

  • 榴莲肉 250g
  • 牛奶 50ml
  • 淡奶油 200ml


做法步骤

这道榴莲冰淇淋,家人天天求我做

1、取一房榴莲

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2、去核拆肉

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3、榴莲肉加牛奶用料理机打成泥

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4、榴莲肉泥

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5、冷藏的淡奶油

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6、用电动打蛋器打至六分发

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7、将淡奶油和榴莲肉泥充分混合

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8、装入容器放入冰箱冷冻

这道榴莲冰淇淋,家人天天求我做

9、挖的好丑 但是不影响食用,味道棒棒哒


小贴士

牛奶要尽量少加,不然冷冻后的冰淇淋口感会变差,沙沙的有小冰碴 淡奶油六分发指淡奶油明显有纹路且纹路不会立刻消失,倾斜玻璃碗奶油还具有流动性


 
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