粒粒雪糕怎么做（解读夏日冰品不能少芒果粒牛奶雪糕）

这个天就想开着空调玩着手机看着电视，哈哈哈，不想出门，但好像还少了点什么，冰品，没错，再来一根雪糕就更完美了，自己做可以放喜欢的水果，最重要的奶味足，甜度适中，perfect。

用料

• 淡奶油 100g
• 牛奶 100g
• 细砂糖 30g
• 玉米淀粉 3g
• 芒果粒 40克

做法步骤

1、准备食材，最好事先秤好备用

2、将牛奶，玉米淀粉还有白糖一起放进小奶锅，混合均匀

3、小火加热到牛奶煮沸，白糖融化，晾凉备用

4、淡奶油打发到刚出现纹路，且有流动性

5、将牛奶混合液加入到打发好的奶油中

6、混合均匀加芒果粒，混合均匀

7、雪糕模具插上冰棍子

8、将雪糕液倒进模具中，盖上硅胶模，放进冰箱冷冻5-6小时，最好冷冻一夜

9、之后就可以脱模吃啦，选择自己喜欢的模具制作吧

10、来一根

小贴士

雪糕中可以加自己喜欢的水果，切片切粒都可以，喜欢甜的，可以适当增加糖，根据个人口味