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冰淇淋月饼怎么做(超级简单就能做出来冰淇淋月饼)

小虎 / 2022-04-09 16:53:31

 

最少两种食材,超级简单就能做出来冰淇淋月饼


用料

巧克力250g冰淇淋350g芒果,猕猴桃等水果少许巧克力粒少许

冰淇淋月饼的做法

  1. 首先隔水溶化巧克力,注意了这时候锅里的水面要低于装巧克力的碗底哦,等巧克力完全溶化就关火待用。除了黑巧,大家还可以用白巧克力或草莓味巧克力等各种不同颜色的巧克力
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2把巧克力酱倒入模具里,到满3分之一左右,模具不管什么形状的只要是硅胶做的就好,因为它做好后非常好脱膜~ 倒好后这样让巧克力均匀的沾在磨具上

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3最后把多余的巧克力倒掉,再倒扣着放凉三分钟以后放进冰箱冷藏15分钟左右直到巧克力完全凝固

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4这样冰淇淋月饼外壳做好了

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5把事先在室温溶化的冰淇淋往模具里倒满9成左右,juju 准备了香草冰淇淋,巧克力冰淇淋以及芒果冰淇淋等等各种不同味道冰淇淋。

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6再准备一些切成小块的芒果,猕猴桃等等水果以及一些巧克力粒

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7把它适量放进冰淇淋里,放进冰箱冷冻2个小时左右

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8最后在冻好的冰淇淋上倒入用同样的方法溶化的巧克力,

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9抹均匀后放进冰箱冷藏15分钟左右

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10美味的冰淇淋月饼完成拉

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小贴士

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