998雪糕网 关闭
998雪糕网
998雪糕网
998雪糕网
当前位置: 首页 > 站内快讯 > 行业资讯

浏览历史

巧乐滋有多少卡路里(4招教你选出高品质好营养的雪糕)

小虎 / 2022-04-09 16:56:10

 


一年中最热的两个节气——小暑、大暑都在7月,堪称“上蒸下煮”,想续命必须备好空调,还有雪糕~

雪糕评测 | 4招教你选出高品质、好营养的雪糕


一年中雪糕销量最高的月份,健哥做了一份超级凉爽的雪糕评测。

小小雪糕,坑可不少,选错吃错,一夏轻松胖上五六七八斤。所以,只要你不想增肥,这篇评测文,一定要看,要仔细看。

雪糕评测 | 4招教你选出高品质、好营养的雪糕


冷饮是高糖高热量食物,想必你已有心里准备,但看了健哥的这份热量排行榜,不知道你会不会感觉“当头一棒”。


20款热销冷饮,热量排行如下


1碗米饭一般是2两=116kcal的热量,差不多是女生一顿饭的主食。如果热量超过一碗米饭,可要警惕了。

好家伙,一支巧乐兹经典巧脆棒热量相当于2.5碗米饭。

如果你家境优渥,上午一支巧乐兹经典巧脆棒,下午再来支梦龙松露,掐指一算,热量摄入相当于4碗半米饭。

真•减肥路上的拦路虎。


热量计算方法


营养成分表中的能量,其实就是我们说的热量

里面常用的单位是kJ,实际上,1kcal=4.184kJ

为了方便计算,可以kJ直接除以4,得到kcal


如果显示的是每100g的能量,

雪糕热量=能量÷4x重量÷100

雪糕评测 | 4招教你选出高品质、好营养的雪糕


如果显示的是每份的能量,

雪糕热量=能量÷4

雪糕评测 | 4招教你选出高品质、好营养的雪糕


参照物还是1碗米饭的热量(116kcal)

那些热量快赶上两碗米饭的,劝你还是少吃,也少给孩子吃,热量消耗不掉,会转化成脂肪长在身上,想甩可就难了。

单纯从热量角度说,老冰棍还是极好的,热量低,吃完解暑降温还没有负罪感。

雪糕评测 | 4招教你选出高品质、好营养的雪糕


只要你会挑,雪糕可能比纯牛奶还有营养。


| 一看配料表:看牛奶或奶粉的位置


大部分雪糕和冰淇淋,都是含奶的。好的用牛奶,一般的用奶粉,不咋滴的用香精、植脂末。

你想买的那款到底咋样,看配料表就知道。食品配料都是按照由多到少的顺序排列的,越靠前含量越多。

所以,在购买时,只要牛奶在第1位,或奶粉在前2位的,雪糕含奶量就有保障。

雪糕评测 | 4招教你选出高品质、好营养的雪糕

▲生牛乳在第1位

雪糕评测 | 4招教你选出高品质、好营养的雪糕

▲奶粉在第2位

| 二看成分表:蛋白质≥3g/100g,比牛奶还优秀


牛奶中的蛋白质≥2.9g/100g,蛋白质含量可能与牛奶不相上下。

这次评测中,马迭尔(香草味)、钟薛高(丝绒可可)、椰子灰(椰汁牛奶口味),同样重量下,蛋白质摄入量比喝牛奶还高。

不过如果你买的是非奶的冷饮,比如绿豆沙,本身蛋白就不占优势,这时更需要关注的是含糖量。


| 三看糖含量:糖高的不选


糖是冷饮的灵魂,也是快乐的源泉,但还是要克制,毕竟吃得太多,对健康无益。

WHO建议成人每天糖最好控制在25g以下,像这种直接标注的,简单算一下,吃2根就超过了全天的糖的推荐控制量,建议不选或少吃↓

雪糕评测 | 4招教你选出高品质、好营养的雪糕


大部分雪糕不会直接标注糖含量,但从糖在配料表的位置和碳水化合物含量能大概估摸出来。

配料表前两位就有糖的,建议别选,八成是热量炸弹↓

雪糕评测 | 4招教你选出高品质、好营养的雪糕


碳水化合物含量也能大致说明含糖量,对于大部分的冷饮,碳水化合物≈糖(添加了杂豆或淀粉的冷饮除外)。

像健哥这么注意养生的人,推荐你选碳水相对较低的↓

雪糕评测 | 4招教你选出高品质、好营养的雪糕


| 四看添加剂:越少越好


经常看健哥文章的人肯定知道,配料表越短说明添加剂越少。虽然添加剂是安全的,但毕竟没啥营养,最好还是选成分天然的。

雪糕和冰淇淋,在生产时会添加乳化剂和增稠剂,这两类是生产的需要,也没有什么危害。不过,对品质要求高或给小朋友选时,不建议选添加了香精和色素的冷饮。

下面这款成分简单,只有奶类、糖、巧克力、增稠剂和乳化剂。

雪糕评测 | 4招教你选出高品质、好营养的雪糕


而这款主要是水,植物油和糖分别在第2、3位,后面还有麦精、大米粉、小麦粉、乳化剂、增稠剂、色素和香精,奶的成分却非常少。

雪糕评测 | 4招教你选出高品质、好营养的雪糕


所以保健兄建议你选成分天然,糖位置靠后,没色素、香精的


想买高品质、好营养的雪糕?

按照这4步,保证不会错

雪糕评测 | 4招教你选出高品质、好营养的雪糕


大热点的吃根雪糕就图开心,不想烧脑算蛋白质和热量的,健哥按需求给你整理好了,直接保存就行,想买时瞅一眼,包你清凉解暑不长胖。


|低热量之选

雪糕评测 | 4招教你选出高品质、好营养的雪糕


|高品质之选(鲜奶为主,配料天然)

雪糕评测 | 4招教你选出高品质、好营养的雪糕


|儿童之选

雪糕评测 | 4招教你选出高品质、好营养的雪糕


少糖不欢的,吃完也不用太有罪恶感,其他含糖食物少吃点,还能保证一天的摄入量不超标。


分享给爱吃雪糕的朋友们

让他们轻松吃对不踩坑~


 
QQ在线咨询
售前咨询热线
13828828817
微信在线咨询
HF82601928