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老冰棍的烹饪技巧分享(介绍老冰棍的做法)

小虎 / 2022-04-15 15:10:55

 

这一款老冰棍真的超好吃,刷新了对老冰棍的认知,5种材料就能做,没有冰碴儿,还有奶香味,材料在超市里很容易就能买到,                                                               

老冰棍的用料

奶粉                        38克                    水                        40克                    
糯米粉                        8克                    第二部                                            
水                        135克                    糖                        18-22克                    

老冰棍的做法

                                           #夏日消暑,非它莫属#老冰棍的做法图解1                                                    

步骤1

糯米粉➕奶粉➕水搅拌均匀,奶粉糊                                            #夏日消暑,非它莫属#老冰棍的做法图解2                                                    

步骤2

第二部:水➕糖煮开关火                                            #夏日消暑,非它莫属#老冰棍的做法图解3                                                    

步骤3

第三部:将奶粉糊倒入煮开的开水,边到边搅拌均匀                                            #夏日消暑,非它莫属#老冰棍的做法图解4                                                    

步骤4

再次开中火煮至微微浓稠,中间不停搅拌,以免结块儿                                            #夏日消暑,非它莫属#老冰棍的做法图解5                                                    

步骤5

倒入磨具,配方刚好够两个,放冰箱冷冻4个小时以上                                            #夏日消暑,非它莫属#老冰棍的做法图解6                                                    

步骤6

很容易脱模                                            #夏日消暑,非它莫属#老冰棍的做法图解7                                                    

步骤7

开吃吧,奶香味老冰棍

老冰棍的烹饪技巧


 
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