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雪糕的家常做法(雪糕做法流程步骤分享)

小虎 / 2022-04-17 10:34:53

 

雪糕的做法

步骤step

1

鲜奶200克、淡奶油200克、蛋黄两个、砂糖30克

雪糕的家常做法(雪糕做法流程步骤分享)(图1)
步骤step

2

蛋黄、砂糖、鲜奶倒入小锅内搅拌均匀

雪糕的家常做法(雪糕做法流程步骤分享)(图2)
步骤step

3

开小火一边搅拌一边煮

雪糕的家常做法(雪糕做法流程步骤分享)(图3)
步骤step

4

一直煮到变浓稠,木铲上可以挂上一层薄薄的蛋奶糊

雪糕的家常做法(雪糕做法流程步骤分享)(图4)
步骤step

5

煮好的蛋奶糊过筛后放凉

雪糕的家常做法(雪糕做法流程步骤分享)(图5)
步骤step

6

放凉后加入淡奶油

雪糕的家常做法(雪糕做法流程步骤分享)(图6)
步骤step

7

充分搅拌均匀

雪糕的家常做法(雪糕做法流程步骤分享)(图7)
步骤step

8

倒入盒子

雪糕的家常做法(雪糕做法流程步骤分享)(图8)
步骤step

9

搅拌均匀后放入冷冻格

雪糕的家常做法(雪糕做法流程步骤分享)(图9)
步骤step

10

30分钟后拿出来彻底搅拌,每隔30分钟拿出来搅拌,此步骤重复4次

雪糕的家常做法(雪糕做法流程步骤分享)(图10)
步骤step

11

第四次的搅拌的样子变稠,搅拌后继续放入冷冻格

雪糕的家常做法(雪糕做法流程步骤分享)(图11)
步骤step

12

取出后已经成了雪糕状了

雪糕的家常做法(雪糕做法流程步骤分享)(图12)
步骤step

13

雪糕

雪糕的家常做法(雪糕做法流程步骤分享)(图13)
步骤step

14

雪糕,吃的时候可以加入各种水果,如蓝莓等

雪糕的家常做法(雪糕做法流程步骤分享)(图14)


 
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