老干妈雪糕做法（分享老干妈和生姜也能做冰淇淋）

老干妈、生姜、黄酒？几款口碑超好的“黑暗”冰淇淋，好吃、猎奇又好看！

老干妈冰淇淋

刚听到名字的时候觉得很不可思议，虽然老干妈作为调味圣品，加进什么菜都很好吃，但是和甜甜的冰淇淋，感觉简直黑暗得不行~

冰淇淋有点像光明冰砖，做成了小方块的形状，入口即化，直接淋上老干妈，冰淇淋混合了豆豉的鲜辣酱香，味道居然一点也不突兀，尤其是香甜的冰淇淋和底部的辣油结合，出奇的棒!

心软冰淇淋

心软冰淇淋，宣传语：“鱼有心吗？心软是什么味道？你突然想到了谁？”就十分戳心！而冰淇淋本身竟是牛乳加番薯加生姜口味的！里面的奶香中和了生姜的辛辣味，多吃几口之后，竟然就熟悉了这股生姜味。

而且每个冰淇淋上面都配有一跟棒棒糖，吃到棒棒糖里的小咸鱼的时候，直接从甜味变成了腥味，实在是佩服店主的创意。

不过不爱姜味的朋友还是慎点。

黄酒冰淇淋

它的发明也十分有趣，据说由于天气闷热，店家为了加速降温顺手把黄酒奶茶放进冷冻室，第二天才想起来，再次拿出时就有了黄酒棒冰的雏形，慢慢经过加工，形成了现在的黄酒棒冰。

要说吃起来的口感，其实酒味需要细细品才能品得出。不是棒冰的口感，而是软软糯糯的冰淇淋口感，奶香带着一股酒糟的香味。每一口都绵软而浓郁，还能吃到里面的糯米粒，十分新奇。