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老雪糕做法(分享老阿姨自制西瓜棒冰家里孩子特别喜欢吃)

小虎 / 2022-07-03 15:19:50

嗨,亲们大家好,,爱做美食的。天气现在是越来越热啦,热的人们都喘不上来气了。为了解决大热天能凉爽的问题,我们今天就做一个清清爽爽,冰冰凉凉的西瓜冰棍。

今天这个冰棍既简单又省事,又省钱。做冰棍的食材随处都有卖的。下面风雨彩虹就详细介绍今天超级简单的冰棍做法。只要你买一个西瓜,家里有牛奶就两种食材就能做成,这样冰冰凉凉,咬一口嘎嘣脆的老冰棍,真是清凉解暑啊,好了不多说了,我们现在就开始。

想吃棒冰不用买了,老阿姨自制西瓜棒冰,家里孩子特别喜欢吃


制作材料:

西瓜小半个大约1000克、牛奶150ml、糖10克、冰棍模具一套。


操作步骤:

1、首先我们需要把西瓜外皮清洗干净,挖出西瓜瓤。我今天买的是无籽西瓜,不用去籽,亲们买的西瓜如果有籽把西瓜籽去掉。把西瓜瓤用刀切成小块,

2、然后我们需要用榨汁机把切好的西瓜榨成西瓜汁,喜欢吃口感细一点的就过滤一下。我喜欢那种粗一点的感觉,所以没有过滤,直接把西瓜汁倒在碗里备用。

3、再准备一个小杯子,加入150ml牛奶,再加入15克糖,然后用勺子搅拌均匀,把糖搅至融化,这样做出的冰棍更好吃。

4、我们再准备一下冰棍的模具,我的冰棍模具是一套九个的,再准备九个冰棍杆。首先把牛奶倒入模具中,然后倒入西瓜汁,盖上模具盖子插上冰棍杆。然后放在冰箱里冷冻六个小时以上。

5、六个小时以上冰棍冻得结实了,然后好脱模。脱膜有几种方法,一是把冰棍模具底部用自来水冲十几秒,就能脱模了。二是把模具放到水盆水中,水位到模具的一半就可以,时间也是十几秒就能脱模,时间长了冰棍就融化了。三是,亲们如果做得少一个两个地,用手握住几秒钟也可以脱模。

6、现在西瓜冰棍已经完全的脱模了,脱模后的冰棍红里透着淡淡的白色,看着就觉得好吃又好看。我们的西瓜冰棍就做成啦,吃上一口冰冰凉凉,甜甜的淡淡,不但脆脆的,还带着的奶香味,喜欢的亲们也做一个吧。

西瓜冰棍小贴士:

1、亲们要注意,西瓜如果有籽,要把西瓜籽去掉,然后榨成汁。

2、放冰箱里冷冻一定要超过六个小时,冻结实了好脱模。

3、脱模的时候用自来水冲,或者是泡时间不要过长,防止冰棍融化。


 
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