雪糕市场创业项目（揭秘夏天最火爆的生意非雪糕莫属）

提到夏日消暑「神器」，雪糕自然是最受欢迎的消暑食品之一。近期，茅台也入局了雪糕这个赛道，可知市场巨大！那创业者又该如何搅动雪糕市场呢？记得耐心看下去。

一、简约风、中国风的包装更受欢迎

白领群体和年轻群体为例，两者都对雪糕包装的简约风和中国风更为青睐。

二、谁夺走了我们的雪糕自由？

有人评价那些动不动几十大元的网红雪糕，“贵的雪糕就是好啊，还没吃呢心就凉了！”，所以定价在20元以下更具优势。

三、低脂，轻负担

从原材料升级的角度做创新，比起网红雪糕，其实我们更需要好吃不胖的低脂雪糕！另外，低糖低脂类的雪糕、增加蛋白质和功能性原料类的雪糕或者会走出一条新赛道。

四、潮玩创意口味

个性化口味，例如：生椰拿铁、朗姆酒、百利甜、乌龙茶雪糕，符合年轻人猎奇的性格。

五、开店模式多样化

结合雪糕开店的形式可以多样化，例如咖啡店、蛋糕店、车尾箱经济、地摊集市、雪糕车等等，灵活性强。