当时考虑到夏天要到了，厦门的夏天又很长。我就想到了夏天卖冰棒，生意应该挺好的。 决定好后就在网上买了两台冰箱，某宝上买到了质量不错的冰棒模具，然后我又去网上找了一些别人自己在家DIY冰棒的视频。 买了一台冰箱，上面贴了广告 我在出租屋里做了几次试验，最后决定制作7款产品，有原味雪糕、奥利奥饼干雪糕（雪糕里面加了淡奶油） 还有四种口味的冰棒，分别是西瓜冰棒，菠萝冰棒，酸奶冰棒和山楂冰棒（原料用的是鲜榨西瓜汁、菠萝汁，手工酸奶，现熬的山楂汁） 还有一款产品也是自己做的——名字叫“酸奶盆栽”。酸奶盆栽的主要原料有自制酸奶、奥利奥饼干粉、薄荷。看起来像盆栽其实是可以吃的。 全都是纯手工，无添加的绿色食品。 考察了几个位置后，我在别人的店门口租了一个摊位。产品和广告贴纸，价格牌都做好后，我开始摆摊了。 刚开始也出现了一些问题，例如冰棒老是融化，我以为是冰箱的问题，联系了客服。后来在网上搜索，才知道了经常开冰箱门，冰箱里冷气不足也会导致冰棒融化。怎样才能让冷空气留在冰箱里，不会那么快地跑掉呢？ 我想到了用塑料保温箱，隔绝冰箱里的冷空气和外面的热空气。用了这招后，冰棒融化的问题解决了。 因为是第一次自己摆摊，不太好意思叫卖，只是偶尔地小声喊几声，所以来光顾的人很少。甚至有些人，都没注意到我这个卖冰棒的摊位。 不懂得怎么把销售做起来，光有产品也是没有用的。 那时候刚好是小满节气，雨水增多，经常下雨。生意很惨淡，一天也就卖几单。 一共摆了几天，我也有些心灰意冷，懒得出摊了。 一个人摆摊，既要做好产品，又要销售。有点两头顾不过来。 第一次摆摊还不到半个月，就惨淡收场了。 后来我和朋友说了我的这段摆摊经历，她说你的营销没有做。起码你可以摆几个水果在摊位上，让别人知道你是用新鲜水果做的。要不然你卖的价格又不贵，人家一看就觉得，你这个是用果汁添加剂做的，不健康。 现在回头看看，还挺佩服那时的自己，敢想敢做，让我拥有了第一次当“老板”的经历，这其中的滋味，只有经历过的人才会懂得! 手工冰棒配方
新手上路
