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雪糕饼干怎么做(分享雪糕饼干的做法)

小虎 / 2022-05-01 11:49:43

 

马上就要开学了,这两天学校门口都是报道的学生们。我们小区里的幼儿园里也已经有了小宝宝们的叽喳声,感觉一下子有了生气,夏天要过去了。开学第一天,要不要做点可爱的小饼干,让久违的孩子们热络起来。

一起分享美食的友情,那可是最不可替代的呀。一点也不难,却超级好吃可爱,和孩子一起动手完成吧。

雪糕饼干的做法

雪糕饼干

原料:黄油60克、金黄糖浆50克、蛋液25克、低筋面粉125克、盐少许、黑白巧克力适量

雪糕饼干的做法

1、黄油软化后加入糖浆搅打均匀;

雪糕饼干的做法步骤1

2、加入鸡蛋,再次搅打均匀;

雪糕饼干的做法步骤2

3、筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀;

雪糕饼干的做法步骤3

4、把拌好的面团包着保鲜袋放入冰箱冷藏1小时;

雪糕饼干的做法步骤4

5、取出后擀成薄片,用提前做好的小纸片形状放在面片上;

雪糕饼干的做法步骤5

6、用小刀刻出形状,摆入烤盘;

雪糕饼干的做法步骤6

7、烤箱预热160度,上下火全开,放在烤箱中层,大约烤15-18分钟,表面上色即可。

雪糕饼干的做法步骤7

小贴士:

1、如果你能买到这个形状的饼干模当然是最方便的,但是没有也没关系,什么形状我们都能自己画出来哦;

2、我用的是金黄糖浆,也就是做月饼用的那种转化糖浆。


 
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